Hazırlanma: 15 dəqiqə
Bişirmə: 40 dəqiqə
Ərzaqlar
3 ədəd yumurta
3 su stəkanı un
2 su stəkanı şəkər
1 su stəkanı süd
1 su stəkanı maye yağ
3 ədəd kök
1 paket vanil
1 paket qabartma tozu
1 şirin qaşığı darçın
Hazırlanması
Kökləri rəndələyin. Rəndələdiyiniz kökü yarım su stəkanı şəkərlə qısıq odda bişirin sonra kənara qoyun soyusun. Yumurtanı gözəlcə çırpın və içinə geriyə qalan bir yarım su stəkanı şəkəri qatın. Şəkər yumurtanın içində yaxşıca qarışana qədər də çırpmağa davam edin. İçinə bir su stəkanı qədər maye yağı, bir su stəkanı qədər süd əlavə edin, bir şirin qaşığı darçın qoymağı unutmayın. Ardından soyuyan rəndələnmiş kökü, vanil, qabartma tozunu və üç su stəkan un əlavə edib qarışdırın. Vəsaitləri sıraya görə qatın və unu ən axırda qoyun. Unu əlavə edib qarışdırdıqdan sonra, qarışığı yağladığınız keks qəlibinə tökün. Əvvəldən qızdırılmış sobada 180 dərəcədə bişirin. (Təxminən 40-45 dəqiqə).
0 comments:
Post a Comment